تجارت اول > محصولات > محصولات غذایی و آشامیدنی > فرآورده های لبنی > پنیر

پنیر رنده پروسس 500 گرمی دگا

پنیر رنده پروسس 500 گرمی دگا

پنیر رنده پروسس 500 گرمی دگا

Processed grated cheese 500 g Degas

دسته بندی محصول: پنیر

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

توقف تولید و فروش

پنیرپرورده (پروسس) را با بهم زدن پنیرهای طبیعی آسیاب شده با درجات مختلف رسانیدن در کنار عوامل امولسیون کننده و به کمک حرارت تحت خلأ نسبی با سرعت یکسان تا رسیدن به یک بافت یکنواخت تولید می کنند.

علاقه مندی

ضمانت سلامت فیزیکی

ضمانت سلامت فیزیکی

ضمانت اصالت کالا

ضمانت اصالت کالا

محصولات مشابه

پنیر سفید دامداران

پنیر سفید دامداران

حداقل سفارش 400 عدد

توقف تولید و فروش

فرآورده های لبنی تین دامداران

پنیر سفید فتا پاکتی تتراپک 500 گرمی صلا

پنیر سفید فتا پاکتی تتراپک 500 گرمی صلا

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

صنایع لبنی اراک (صلا)

پنیر کم چرب دامداران

پنیر کم چرب دامداران

حداقل سفارش 400 عدد

توقف تولید و فروش

فرآورده های لبنی تین دامداران

پنیر سفید 400 گرم پالود

پنیر سفید 400 گرم پالود

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر خامه ای 200 گرم پاکبان

پنیر خامه ای 200 گرم پاکبان

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر لبنه 300 گرمی رامک

پنیر لبنه 300 گرمی رامک

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر بلغاری 400 گرم صباح

پنیر بلغاری 400 گرم صباح

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر سفید 400 گرمی صباح

پنیر سفید 400 گرمی صباح

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر سفید پروبیوتیک 400 گرم رامک

پنیر سفید پروبیوتیک 400 گرم رامک

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر خامه ای 100 گرمی پگاه

پنیر خامه ای 100 گرمی پگاه

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر سفید پروبیوتیک 300 گرمی رامک

پنیر سفید پروبیوتیک 300 گرمی رامک

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر پیتزا پروسس 180 گرمی کیمبال

پنیر پیتزا پروسس 180 گرمی کیمبال

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر پیتزا پروسس 1000 گرمی منجمد کیمبال

پنیر پیتزا پروسس 1000 گرمی منجمد کیمبال

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر رنده پروسس 1000 گرمی دگا

پنیر رنده پروسس 1000 گرمی دگا

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

تاپینگ پیتزا 500 گرمی پروسس 206

تاپینگ پیتزا 500 گرمی پروسس 206

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر فتا کم چرب کم نمک پروبیوتیک 300 گرمی هراز

پنیر فتا کم چرب کم نمک پروبیوتیک 300 گرمی هراز

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر سفید 400 گرمی پگاه

پنیر سفید 400 گرمی پگاه

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر لبنه 350 گرمی کاله

پنیر لبنه 350 گرمی کاله

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر پیتزا موزارلا 500 گرمی کیمبال

پنیر پیتزا موزارلا 500 گرمی کیمبال

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر 250 گرمی رژیمی کالبر

پنیر 250 گرمی رژیمی کالبر

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

اطلاعات محصول
اطلاعات تامین کننده

ویژگی ها

عمر مفید (فاصله تولید تا انقضا): -

محتوای چربی ( درصد ): -

شکل: -

نوع پنیر: پنیر رنده پروسس

وزن (kg): 500 گرم

منشاء و شیر پنیر: -

شماره مدل: -

رنگ: -

نوع: -

مواد افزودنی: -

نوع فرآوری: -

نام تجاری: -

توضیحات

پنیر رنده پروسس 500 گرمی دگا

Processed grated cheese 500 g Dega

پنیرپرورده (پروسس) را با بهم زدن پنیرهای طبیعی آسیاب شده با درجات مختلف رسانیدن در کنار عوامل امولسیون کننده و به کمک حرارت تحت خلأ نسبی با سرعت یکسان تا رسیدن به یک بافت یکنواخت تولید می کنند.یکی از ویژگیهای مهم پنیر پروسس، شیوه ذوب شدن آن است. به دلیل استفاده از نمک های امولسیون کننده پنیرهای پروسس دارای ساختار همگنی هستند و چربی ها و پروتئین ها به خوبی در پنیر مخلوط شدند. در نتیجه، چربی از پنیر جدا نمی شود و به صورت یک لایه ی جدا بر روی آن قرار می گیرد. این یکی از دلایلی است که باعث می شود پنیر پروسس اغلب به صورت یخ زده در غذاهایی مانند پیتزا، لازانیا و ... استفاده شود.

پنیر پروسس چگونه درست می شود؟

با وجود این که تولید پنیر با شیر آغاز می شود، اما شروع تولید پنیر پروسس با پنیر است . تولید کننده یک یا چند نوع پنیری که می خواهد استفاده کند را انتخاب می نماید. این پنیرها نرم و ذوب می شوند و پنیر ذوب شده دوباره با مواد دیگر مخلوط می شود. افزودنی های رایج در این نوع پنیر در کشورهای مختلف بسته به ذائقه ها ی مختلف متفاوت است اما معمولا شامل موارد زیر می شود:

• چربی های شیر مانند خامه

• سایر مواد لبنی: پروتئین های آب پنیر معمولا استفاده می شوند

• نمک های امولسیونی: این نمک ها پروتئین های موجود در پنیر را تغییر می دهند تا بهتر پراکنده شوند و محصول همگن تری ساخته شود.

• نمک: پنیر پروسس نمک بیشتری نسبت به پنیر معمولی دارد

• رنگ خوراکی و طعم دهنده

این مواد با هم گرم و مخلوط می شوند تا یک ماده جامد پایدار را ایجاد کنند. حرارت باعث پاستوریزه شدن محصول می شود. شیوه تولید پنیر پروسس و نیز مواد تشکیل دهنده اصلی به شدت بر روی محصول نهایی تاثیر می گذارد. عواملی مانند زمان پخت، دمای پخت، میزان مخلوط کردن و سرعت سرد کنندگی همگی بر ویژگیهای محصول نهایی تاثیر می گذارد.

فروشنده: بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

استان: اصفهان

تلفن: 031-45325500

ماهیت: سایر

تامین کنندگان دیگر این محصول

محصولات دیگر این تامین کننده

پودر دسر کاکائویی 135 گرمی فرمند

پودر دسر کاکائویی 135 گرمی فرمند

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

نبات شاخه ساده 700 گرمی هم خوان

نبات شاخه ساده 700 گرمی هم خوان

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

نمک تصفیه شده تبلور مجدد یددار تابان قوطی۵۵۰ گرم

نمک تصفیه شده تبلور مجدد یددار تابان قوطی۵۵۰ گرم

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

دستمال مرطوب آرایش اکسترا 27 عدد دافی

دستمال مرطوب آرایش اکسترا 27 عدد دافی

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

گوش پاک کن لیوانی 100 عددی پنبه ریز

گوش پاک کن لیوانی 100 عددی پنبه ریز

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

دان فلفل سیاه گلستان مقدار 45 گرم

دان فلفل سیاه گلستان مقدار 45 گرم

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

آبمیوه گازدار لیمو نعنا(موهیتو) یک لیتر ماجو

آبمیوه گازدار لیمو نعنا(موهیتو) یک لیتر ماجو

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

روغن آفتابگردان غنی شده 1800 گرمی اویلا

روغن آفتابگردان غنی شده 1800 گرمی اویلا

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

مایع دستشویی کرمی صورتی 500 شون

مایع دستشویی کرمی صورتی 500 شون

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

سس سالاد الویه 640 گرمی مهرام

سس سالاد الویه 640 گرمی مهرام

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

خدمات لیزر بدن بیکینی و خط باسن

خدمات لیزر بدن بیکینی و خط باسن

حداقل سفارش 1 عدد

60,000 تومان

پودر رختشویی دستی هوم کر (۵ آنزیم) بسته 500 گرمی

پودر رختشویی دستی هوم کر (۵ آنزیم) بسته 500 گرمی

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

نودل طعم سبزیجات 75 گرمی جهان

نودل طعم سبزیجات 75 گرمی جهان

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

کیک دورنگ غنی شده با کربنات کلسیم سوفله

کیک دورنگ غنی شده با کربنات کلسیم سوفله

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

مایع دستشویی صورتی 3750 اوه

مایع دستشویی صورتی 3750 اوه

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

کنسرو لوبیا چیتی با قارچ 400 گرم رعنا

کنسرو لوبیا چیتی با قارچ 400 گرم رعنا

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

خمیر دندان نعنایی بنسر حجم 80 میلی لیتر

خمیر دندان نعنایی بنسر حجم 80 میلی لیتر

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

نرم کننده استاپ دمیج موی خشک 400 مای

نرم کننده استاپ دمیج موی خشک 400 مای

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

خیارشور درجه یک 1450 گرمی بدر

خیارشور درجه یک 1450 گرمی بدر

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

رب گوجه فرنگی اسان بازشو 400 گرمی اویلا

رب گوجه فرنگی اسان بازشو 400 گرمی اویلا

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

در حال ارسال اطلاعات...