پخت برنج پدیده 4

پخت برنج پدیده 4

مشخصات فنی

سه جداره - دارای محفظه پخت تمام پرسی بدون درز جوش از ورق استنلس استیل 304 ال با کف سه لایه (استیل،آلومینیوم،استیل) جهت جلوگیری از ته گرفتن و انتقال حرارت                

دارای درب تمام پرسی دو جداره از ورق استنلس استیل304 ال

روکش بدنه تمام پرسی از ورق استنلس استیل 304 ال

دارای پایه های تمام استیل قابل تنظیم

دارای سیستم لولای درب ایمن قفل دار تمام استیل

مجهز به شیر تخلیه سریع به اندازه 2/5اینچ  

وجود سوپاپ اطمینان ثانویه و فشارسنج به منظور افزایش ایمنی در دیگ               

استفاده از شیر گازی ترموکوپل دار ساخت شرکت PEL ایتالیا به منظور افزایش ایمنی و نیز استفاده از شعله های خطی تمام استیل ساخت شرکت POLIDORO ایتالیا به منظور افزایش راندمان حرارتی        

دارای عایق حرارتی پشم سنگ فشرده جهت ممانعت از داغ شدن بدنه و استفاده بهینه از سوخت به ضخامت 90 میلیمتر

استفاده از لاستیک آب بندی کاملا بهداشتی ازجنس سیلیکون دردور درب(FOOD GRADE)

دارای سیستم حفاظت در مقابل نشت گاز (ترموکوپل) و سیستم جرقه زن

دارای شیر آب شاور در رویه دستگاه جهت شستشو و بارگیری دستگاه(در صورت سفارش مشتری)

دارای بالانسر جهت تنظیم فشار گاز ورودی به دستگاه

 مزایا

صرفه جویی در نیروی انسانی به میزان 50 %

صرفه جویی در مصرف برنج ( طبخ بدون ته دیگ ) 10 تا 12 %

نیاز به فضای کمتر به دلیل حذف فر دمکن

کاهش مصرف سوخت به میزان 2/36 %

کاملا بهداشتی و مقاوم

کاهش انتشار حرارت و دما در  محیط کار حدود 60 %

شستشوی راحت و آسان

صرفه جویی در مصرف روغن به میزان 60 %