بذر گشنیز خانگی سیدزلند

بذر گشنیز خانگی سیدزلند

Seedsland Coriander Seeds

گشنیز یا coriander گیاهی یکساله است که یکی از سبزیجات خوش عطر و طعم و پرمصرف محسوب می شود. این گیاه در مناطق گرمسیری بصورت دوساله کشت می شود. بین 50 تا 170 سانتی متر ارتفاع دارد. در سال اول از برگ و ساقه گیاه استفاده می شود و در سال دوم از آن بذر می گیرند. گشنیز رشد سریعی دارد و معمولاً تا قبل از سرما به رشد خود ادامه می دهد.

گشنیز از طریق بذر تکثیر می شود و آن را هم می توان در بهار کشت کرد و هم در پاییز. ولی بهترین زمان کاشت آن اوایل فروردین است. در مناطق سردسیر بهترین زمان کاشت بذر گشنیز اواخر فصل بهار است. برای رشد بهینه خود نیاز به خاک مرطوب و زهکشی شده غنی از کمپوست یا کود پوسیده حیوانی دارد. کودهای دامی پوسیده باعث رشد سریعتر و بهتر گشنیز می شوند. این گیاه باید در مکانی کاشته شود که نور مستقیم آفتاب دریافت کند. در غیر اینصورت ساقه ها بلند می شوند و کیفیت سبزی کاهش پیدا می کند.

یکی از مرغوبترین بذرهای گشنیز، بذر گشنیز خانگی سیدزلند است. برگ ها و ساقه های ترد و بسیار خوش طعم و عطری تولید می کند که از بازار پسندی خیلی خوبی برخوردارند. بدلیل زودرس بودن کشت اقتصادی و به صرفه ای برای کشاورزان دارد. جوانه زنی این بذرها 5 تا 10 روز طول می کشد. برای رشد به دمای بین 18 تا 21 درجه سانتی گراد نیاز دارند. تا زمان جوانه زنی باید بستر کشت بذر مرطوب باشد. دو ماه پس از کاشت بذر، ساقه گلدهنده شروع به رشد می کند و بوته ها وارد فاز زایشی می شوند. این گیاه آفتاب دوست است و نیاز به نور مستقیم آفتاب دارد. در صورتی که در سایه کاشته شوند، ساقه ها بلند شده و کیفیت سبزی کاهش پیدا می کند. گشنیز در دماهای پایین و در دماهای بالا رشد نمی کند و عملکرد آن کاهش می یابد. ولی در صورتی که از شرایط مناسبی برخوردار باشد، دو ماه بعد از سبز شدن محصول آماده برداشت می شود.

بذر گشنیز خانگی سیدزلند، بذر گشنیز سیدزلند