ادویه کباب ترکی دونر کباب رستو کوردوبا

کباب ترکی مرغ
کباب ترکی گوشت
کباب شاورما
دونر کباب

در اروپا، آسیا و خاورمیانه، ترکیه مدتهاست که مرکز تجارت است. این یک مقصد مهم کاروان شتر بود که در جاده ابریشم قدم می زدند و کالاها و ادویه های عجیب و غریب را به سمت غرب می آوردند.

اگر از بازار ادویه های استانبول دیدن کنید و خواهید دید که چرا ترکیه به دلیل ادویه های خود معروف است. پشته ها و پشته های ادویه جات تازه، راهروهای این بازار تاریخی را خط می کند و با رایحه و رنگ های خود بازدید کنندگان را شگفت زده می کند.

انواع ادویه های مخصوص کباب ترکی

در کل میتوان یک میکس خوب از ادویه جات متنوع را برای غذاهای ترکی تجویز کرد. ادویه هایی که مزه های متنوعی دارند و البته آنهایی که ته مزه ای تند را دارا هستند با مزاج ترک زبانان سازگاری خوبی دارند. استفاده از ادویه کباب ترکی می تواند طعم و مزه دلنشینی به آن بدهد. این ادویه هم مناسب کباب ترکی در منزل است و هم مناسب دونر کباب های رستورانی و فست فودی.

ادویه های اصلی استفاده شده در کباب ترکی:

پونه کوهی خشک، فلفل چیلی، دارچین، نعناع خشک، پاپریکا، زیره، فلفل سیاه

ادویه کباب ترکی

در کل میتوان یک میکس خوب از ادویه جات متنوع را برای غذاهای ترکی تجویز کرد. ادویه هایی که ته مزه ای نسبتا تند دارند و با مزاج ترک زبانان سازگاری خوبی دارد. ناگفته نماند که استفاده از این ادویه در کباب ترکی می تواند طعم و مزه دلنشینی به آن بدهد. این ادویه هم مناسب دونر کباب های خانگی است و هم مناسب دونر کباب های رستورانی و فست فودی .