پودینگ فوری شکلاتی 110 گرمی کوپا

پودینگ فوری شکلاتی 110 گرمی کوپا

Instant chocolate pudding 110 g Copa

پودینگ یکی از دسرهایی است که بسیار پرطرفدار است چون هم میشود آنرا در طعم های مختلف با توجه به سلیقه و مزاج افراد تهیه کرد و هم طرز تهیه بسیار ساده ای دارد و مواد اولیه کمی نیز احتیاج داردبطور کلی پودینگ را میتوانید با استفاده از شیر و شکر و طعم دهنده ی دلخواه خود به همراه ماده ای برای سفت کردن و ژله ای کردن آن مثل ژلاتین یا نشاسته ذرت و تخم مرغ تهیه کنید و شاید نهایت وقتی که از شما بگیرد چیزی حدود بیست دقیقه باشدموادی که برای تهیه پودینگ شکلاتی نیاز دارید :نصف پیمانه شکر ، یک چهارم پیمانه نشاسته ذرت ، سه قاشق غذاخوری پودر کاکائو ، دو و سه چهارم پیمانه شیر ، مقدار کمی وانیل ، دو قاشق غذا خوری کره ، یک هشتم قاشق چایخوری نمکدقت داشته باشید که حتما حتما باید اندازه ها را به همین نسبت گفته شده رعایت کنید چرا که کم و زیاد کردن مواد آن میتواند باعث سفت شدن بیش از حد یا شل شدن شودبنابراین حتی اگر میخواهید حجم بیشتری تهیه کنید مواد را به یک نسبت مشخص زیاد بفرماییدیک قابلمه که گنجایش مواد شما را داشته باشد بردارید و روی حرارت ملایم قرار دهید سپس نشاسته ذرت را به همراه نمک و شکر و پودر کاکائو داخل قابلمه بریزید و کمی هم بزنید شیر را کم کم به مواد اضافه کنید طوری که نشاسته ذرت گوله نشود پس از آنکه شیر را هم کامل اضافه کردید باید مرتب کل مواد را روی حرارت هم بزنیدچیزی حدود بیست دقیقه زمان لازم است تا مایع شما غلیظ شود وقتی که به غلظت مورد نظر رسید یعنی نه خیلی شل بود و نه خیلی سفت باید از روی حرارت بردارید البته دقت کنید که بعد از سرد شدن سفت تر میشود پس اجازه ندهید که ماده خیلی سفت و غلیظ شودبعد از روی حرارت بردارید و کره و وانیل را به آن اضافه بفرمایید سپس در ظرفی که میخواهید سرو کنید ریخته و روی آنرا با شکلات و خامه تزیین کنید و نوش جان بفرمایید.