پاستا فرمی مته ای 500 گرمی زر ماکارون

پاستا فرمی مته ای 500 گرمی زر ماکارون

  امروزه همه ما به علت مشغله کاری بسیار به دنبال تهیه غذاهای سریع و فوری هستیم که مدت‌زمان کمتری را در آشپزخانه سپری کرده و بیشتر در کنار خانواده هرچند در ساعاتی کوتاه باشیم. یکی از غذاهای آسان و به‌صرفه که اکثر رده سنی از کودک گرفته تا میان‌سال دوست دارند، پاستا یا همان ماکارونی خودمان است.ماکارونی مته ای یکی از گونه های پاستا است ؛ بهترین ماکارونی ازآرد سمولینای بدست می‌آید . این محصول دارای مقادیر قابل توجه ایی قند ، مقداری پروتئین ، همچنین حاوی لزین ، اسیدآمینه و مقدار کمی چربی است.از نظر علم تغذیه ، بهترین روش پخت ماکارونی و میل کردن آن بعد از آبکش کردن همراه با سس دلخواه است . روش سنتی که بعد از آبکشی آن را دم می کنند ؛ اصلا روش مناسبی برای پخت این غذا نمی باشد . زیرا در کربوهیدارت هر چه فرآیند پخت بالاتر رود ، عملر هضم و جذب ترکیبات قندی و نشاسته‌ای راحت ‌تر شده و سرعت جذب قند در خون افزایش می دهد که سبب می شود در زمان کوتاه تری قند خون  بالا رود . متخصصان تغذیه و رژیم درمانی توصیه می‌کنند که غذاها کربوهیدارتی به گونه‌ ای طبخ شوند که نه تنها سرعت جذب قند خون را افزایش ندهند ، بلکه باعث کندتر شدن روند جذب قند در بدن شود .امروزه در اکثر کشورها تولید انواع ماکارونی رواج داشته و رو به گسترش است. ایتالیایی‌ها در تولید و مصرف ماکارونی و اسپاگتی مقام اول را داشته و به نظر می‌رسد، بیشترین اطلاعات در مورد این فرآورده غذایی را نیز دارا می‌باشند. هر چند که کشور ایتالیا به‌عنوان منشأ اصلی تولید ماکارونی شناخته‌شده و در حال حاضر نیز مصرف این ماده غذایی در آن کشور، نسبت به سایر مناطق دیگر بیشتر متداول است، اما مدارک موجود نشان می‌دهد، تولید ماکارونی هم‌زمان با ایتالیا در چین یا ژاپن نیز توسعه یافته است.ماکارونی یک ماده غذایی عالی با ارزش تغذیه‌ای مناسب و مفید است. به دلیل کربوهیدرات موجود در این غذا که شاخص غذاهای بر پایه غلات است، سهم بالایی در تأمین انرژی موردنیاز روزانه انسان دارد.ماکارونی برخلاف تصور نادرست گذشته که آن را یک غذای چاق‌کننده می‌دانستند امروزه در تمام دنیا به‌عنوان یک گزینه سلامتی شناخته می‌شود.ارزش تغذیه‌ای ماکارونی در اصل وابسته به آردی است که در تهیه‌ی ماکارونی از آن استفاده می‌شود. این ماده‌ی غذایی غنی از نشاسته است، در حالی که میزان پروتئین آن حدود ۷ تا ۸ برابر کم‌تر از میزان نشاسته‌ی آن است.

Zahr makaron Pasta Fermi drill 500 g