کنسرو مرغ 180 گرمی پولک

کنسرو مرغ 180 گرمی پولک

  بسیاری از مردم عاشق کنسرو خوراک مرغ هستند و اگر به آشپزی هم علاقه‌مند باشند، دوست دارند که خودشان هم بتوانند با مواد غذایی اولیه‌ی متفاوت و متنوعی، خوراک مرغ‌هایی در حد کنسرو خوراک مرغ با کیفیت طبخ کنند و از آن لذت ببرند. در خوراک مرغ می‌توان از همه‌ی قسمت‌های مرغ استفاده کرد ولی اغلب از سینه‌ی مرغ استفاده می‌شود و بنا به سلیقه و ذائقه‌ی هر شخص، این خوراک می‌تواند حاوی مواد غذایی مختلف در کنار سینه‌ی مرغ نیز باشد. البته ادویه‌ها و افزودنی‌ها نباید فراموش شوند. همان طور که می‌دانیم در طبخ خوراک مرغ، مهم ترین کار ادویه‌ دار کردن و افزودن چاشنی‌هایی است که موجب می‌شوند مرغ، در عین حال که طعم دلنشین و اصلی خود را حفظ می‌کند، با چاشنی‌های دیگر طعم دار شود و در نهایت هم مزه‌ی دلچسبی داشته باشد.طبخ مرغ همراه با گیاهان و سبزیجات تازه بسیار رایج است زیرا نتیجه‌ی کار یک طعم خوب و منحصر به فرد است. به این منظور گیاهان و ادویه‌جاتی مثل آویشن، مریم گلی، رزماری، فلفل سیاه، فلفل قرمز و حبه‌های سیر استفاده می‌کنند. به طوری که این مواد غذایی را با یکدیگر مخلوط کرده و سینه‌های تکه شده‌ی مرغ را همراه با مقداری نمک در ظرفی می‌خوابانیم. اگر چاشنی‌ای که برای طبخ خوراک مرغ درست کرده‌اید اضافه است می‌توانید باقیمانده را در یخچال نگهداری کنید و از این طریق در وقت آشپزی خود صرفه جویی کنید.این ترکیب فوق‌العاده طعم منحصر به فردی به خوراک مرغ شما خواهد داد. در ظرفی نسبتا بزرگ مخلوطی از عسل، نمک، آب، حبه سیر، مریم گلی و روغن زیتون درست کنید و تکه‌های سینه‌ی مرغ را در این ظرف بخوابانید. در این مدت بهتر است که ظرف مورد نظر را در یخچال نگهداری کنید. برای سینه‌های مرغ بدون پوست دو ساعت باقی ماندن در این محلول کفایت می‌کند ولی اگر برای طعم دار کردن قطعه‌های استخوانی مرغ و یا یک مرغ کامل از این محلول استفاده می‌کنید، بهتر است اجازه دهید پیش از طبخ، حداقل چهار ساعت در محلول باقی بمانند.