چیپس فلفل تند 45 گرمی چاکلز

چیپس فلفل تند 45 گرمی چاکلز

Hot pepper chips 45 g

همه ما عاشق طعم نمکی و خوشمزه چیپس سیب زمینی هستیم و دوست داریم هر روز در میان وعده های خود از آن استفاده کنیم اما حتما شنیده اید این خوراکی بر خلاف ظاهر فریبنده اش می تواند مضرات زیادی برای سلامتی بدن ما داشته باشد.در گذشته چیپس ها تنها در یک نوع ساده و نمکی تولید می شدند اما امروزه دنیای چیپس رنگارنگ تر شده و انواع و اقسام چیپس از چیپس سرکه ای گرفته تا چیپس پیاز جعفری، چیپس گوجه ای، چیپس فلفلی و غیره به بازار آمده است.

تاریخچه چیس سیب زمینی

درباره این که چیپس سیب زمینی از کجا آمده یک داستان معروف هست که می گوید:در تابستان سال 1853مرد ثروتمندی به نام کرنلیوس وندربیلت که صاحب یک کشتی بخار بود به رستوران دریاچه ماه در ساراتوگا اسپرینگ نیویورک می رود. او غذایش را سفارش می دهد و منتظر سرو غذای می ماند.آشپز آفریقایی – آمریکایی این رستوران که جرج کرام نام داشت مشغول آماده کردن غذای سفارشی می شود. سپس غذا را برای مشتری می فرستد اما وندربیلت مدام از آن ایراد می گیرد، یک بار می گوید سیب زمینی ها بیش از حدضخیم هستند، بار دیگر می گوید ترد نشده اند، یک بار هم اعتراض می کند که نمک آن ها کم است.آشپز کرام که گویا زیاد انتقاد پذیر نبوده عصبانی می شود و سرانجام از شدت ناراحتی سیب زمینی ها را به شدت نازک خرد می کند و به قدری در روغن سرخ می کند که شکننده و قهوه ای شوند. او این کار را برای توهین به وندربیلت و خالی کردن خشم خود انجام می دهد اما وندربیلت عاشق طعم بی نظیر آن ها می شود.هریت مون که مالک رستوران بود نیز از این موقعیت استفاده کرده و دستور می دهد سیب زمینی سرخ کرده ترد به سبک آشپز کرام به منوی غذاهای رستوران اضافه شده و در ظروف مخصوص سرو شود.مدتی بعد آشپز کرام یک رستوران در همان نزدیکی افتتاح می کند و شروع به درست کردن سیب زمینی سرخ کرده خیلی ترد یا چیپس سیب زمینی می کند به طوری که میلیونرهایی مثل وندربیلت ساعت ها برای خرید آن در صف می ایستند!