ترش مزگی ِ غوره، از قدیم یکی از طعم دهنده های اصلی به خوراک ها و خورش های ایرانی بوده است.
گرد غوره گلها 80 گرم پت
Unripe grapes 80 g
البته پودر غوره در خیلی کباب ها و ترشی ها هم کاربرد دارد. پودر غوره گلها که از خشک کردن بهترین غوره ها به دست می آید، در بسته بندی پت آماده شده است که در کنار باقی ادویه ها، دستیار شما در خوشمزه کردن غذاها باشد! این چاشنی را در جایی خشک، خنک و دور از آفتاب نگهداری کنید تا عطر و طعم فوق العاده خود را بهتر حفظ کند. موارد مصرف گرد غوره
شما می توانید از گرد غوره گلها تقریبا در هر غذا و خوراکی که نیاز به طعم ترش دارد استفاده کنید. اگر هم طرفدار طعم لیموترش هستید و هم ترشی غوره را دوست دارید، می توانید در کنار آب لیموترش تازه از این محصول استفاده کنید. برای مصرف گرد غوره خلاقیت داشته باشید. گاهی آن را به سس ها، سالادها و حتی کوکو و کتلت اضافه کنید و مزه جدیدی خلق کنید. می توانید آن را با نمک و گلپر به آب انار یا آلبالو اضافه کنید و حسابی از این تلفیق طعم ها لذت ببرید. البته موقع نوش جان کردن چنین آب میوه ترش و خوشمزه ای باید مراقب باشید دچار افت فشار خون نشوید! گرد غوره گلها به صورت مستقیم ازغورهخشک شده به دست می آید، پس همان خواص و تاثیرات را دارد. به همین دلیل اگر برای مصرف غوره منع پزشکی دارید بهتر است این محصول را هم با احتیاط در آشپزیتان به کار ببرید.