کیت کلسترول

کیت کلسترول kit Cholesterol کُلِستِرول(بهانگلیسی:Cholesterol)، یکی ازمولکولهایزیستی و از دستهاستروئیدها درلیپیدها، و نوعی الکل موسوم به استرول است. این مولکول ۲۷ کربنه، ساختار چندحلقهای دارد. نقش عمده آن استحکام و انعطافبخشی بهغشاسلولهااست.کلسترول نوعی چربی و از مواد مهم غشا است. کلسترول درخونهم وجود دارد. کلسترول خون از دو منبع اصلی تأمین میشود: رژیم غذایی و تولید درکبد.کلسترول رژیم غذایی بهطور عمده درگوشت،جگر،مغز،تخم مرغوغذاهای لبنیبه بدن میرسد. غذاهایی گیاهی کلسترول ندارند. پس از صرف غذا کلسترول از طریقرودهجذب و سپس همراه باتری گلیسیریدهادرون پوششیپروتئینیبستهبندی میشود. این ترکیب چربی-پروتئینکیلومیکروننام دارد. کبد هم میتواند کلسترول را از خون بردارد و هم آن را تولید و به درون خون بریزد.پس از صرف غذا کبدکیلومیکرونرا از خون برداشته و در مدت زمان میانوعدههای غذایی کلسترول را تولید و درونگردش خونمیریزد.مقدار زیاد کلسترولالدیالبا بیماریهای کرونریقلبدر ارتباط است و به آن کلسترول بد گویند.لیپوپروتئینالدیال کلسترول را روی دیواره رگها نشانده و موجب شکلگیری ماده سخت و ضخیمی که همان پلاک کلسترول است میشود. با گذشت زمان پلاک کلسترول موجب ضخیمشدن دیواره رگ و نازکشدن مجرای عبور خون میشود. این فرایندتصلب شرائین(آترواسکلروسیس) نامیده میشود.چون لیپوپروتئیناچدیالبا برداشتن کلسترول از دیواره شریان و بردن آن به کبد از تشکیل ممتحن جلوگیری میکند، کلسترول خوب نامیده میشود؛ بنابراین مقدار الدیال بالا و اچدیال پایین، از فاکتورهای خطر ایجاد تصلب شریان است در حالی که نسبت پایین الدیال به اچدیال برای بدن بسیار سودمند است.هنگامی که الدیال بالا میرود کبد نه تنها کلسترول را تولید و به داخل خون میریزد؛ بلکه میتواند آن را از گردش خون بردارد. حذف سریع کلسترول الدیال از خون و کاهش آن، با تعداد گیرندههای فعال روی سطح سلولهای کبدی مرتبط است.دو عامل ارث و رژیم غذایی تأثیر چشمگیری بر الدیال و اچدیال و کلسترول فرد دارند. برای نمونههاپیرکلسترولمیای فامیلی افاچیک اختلال ارثی است که در ان شخص بیمار دچار کمبود و نداشتن گیرندههای الدیال روی سطح سلولهای کبدی میشود. در نتیجه افراد مبتلا تمایل بیشتری به پیشرفتتصلب شرائینو بیماریهای ایسکمیک قلبی در سنین بالاتر دارند.رژیمهای غذایی که دارای مقدار بالای چربیهای اشباع و کلسترول هستند موجب افزایش مقدار الدیال خون میشوند.تری گلیسیریدهابراساس ساختمان شیمیاییشان به دو گروه اشباع و غیراشباع طبقهبندی میشوند. چربیهای اشباع از گوشت و محصولات لبنی تأمین میشوند و میتوانند مقدار کلسترول خون را بالا ببرند. همچنین برخی از روغنهای گیاهی که ازنارگیل،نخلوکاکائوتهیه میشوند هم چربی اشباع بالایی دارند. لطفا جهت اطلاع از قیمت و موجودی تماس حاصل فرمایید