لوبیا دارای مواد مغذی بسیار زیادی می باشد. این حبوبات غنی از ویتامین های مختلف، فیبر، آهن، مواد معدنی و پروتئین ها هستند. بنابراین خواص لوبیا برای سلامت پوست، مو بسیار عالی هستند.
کنسرو لوبیا با سس چیلی 400 گرم رعنا
Canned beans with chili sauce 400 g Rana
کنسرو لوبیا یک غذای سریع و خوشمزه با ارزش غذایی بسیار بالاست. با اینکه که لوبیا محبوب ترین لوبیا در آمریکاست ولی خاستگاه آن کشور اسپانیا است.لوبیا یکی از محبوبترین حبوبات در طبخ غذاهای مدیترانهای و ایرانی است.لوبیا نسبت به سایر لوبیاها کمتر موجب نفخ میشود و از این نظر میتواند جزئی از رژیم غذایی بسیاری از افراد قرار گیرد که یکی ازخواص لوبیا است.اگر شما گیاهخوار هستید و به تبع آن از مصرف گوشت پرهیز میکنید، می توانیدسالاد لوبیا وخوراک لوبیا رژیمیرا نوش جان کنید.آمینواسیدهای فراوان موجود در لوبیا یک منبع خوب برای دریافت پروتئین مورد نیاز بدن است که لوبیا را به جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز تبدیل کرده است. همچنین لوبیا از نظر میزان فیبر نیز بر سایر لوبیاها برتری دارد.از دیگر خواص لوبیا می توان به تقویت حافظهو افزایش قوای فکری اشاره کرد. منیزیم موجود در لوبیا باعث شده که مصرف این بمب سلامتی به بهبود حافظه بیماران آلزایمری کمک کند. همچنین تحقیقات انجام شده نشان می دهد مصرف لوبیا قدرت یادگیری دانش آموزان را افزایش می دهد.لوبیا دارای مواد مغذی بسیار زیادی می باشد. این حبوبات غنی از ویتامین های مختلف، فیبر، آهن، مواد معدنی و پروتئین ها هستند. بنابراین خواص لوبیا برای سلامت پوست، مو بسیار عالی هستند. . این ماده غذایی فاقد کلسترول بوده و قند موجود در آن در مقایسه با انواع لوبیا کمتر است. لوبیا به دلیل داشتن پروتئین فراوان، منبع غذایی مفیدی برای تأمین پروتئین روزانه و پیشگیری از ابتلا به اختلالات کلیوی و پوکی استخوان به شمار میرود.