این محصول به عنوان یک خوراک و وعده غذایی کامل و یا مکملی جهت تولید انواع غذاهای ایرانی نظیر کوکو بادمجان، قلیه بادمجان، ته چین گوشت و بادمجان، مورد استفاده قرار میگیرد.
کنسرو خوراک بادمجان 380 گرمی بهروز
این محصول به عنوان یک خوراک و وعده غذایی کامل و یا مکملی جهت تولید انواع غذاهای ایرانی نظیر کوکو بادمجان، قلیه بادمجان، ته چین گوشت و بادمجان، مورد استفاده قرار میگیرد.ترکیبات:بادمجان(%۶۰)، کدو یا هویج، رب گوجه فرنگی، روغن مایع، نمک، پودر پیاز،ادویهلطفاً از مصرف کنسروهایی که تغییر رنگ و بو دارند خودداری کنید و در صورت مشاهده ی تورم در قوطی کنسرو از مصرف آن اجتناب کنید. این محصول جهت مصرف افرادی که به بادمجان و گوجه فرنگی حساسیت دارند مناسب نمیباشد.روغن مورد استفاده در این محصول از روغن های مایع گیاهی (آفتابگردان ، سویا و کلزا) که سرشار از اسیدهای چرب اشباع هستند تشکیل شده است.
بادمجان موجود در این محصول: حاوی ویتامین های گروهB و ویتامینA و Cو مواد معدنی مختلف از جمله کلسیم ، فسفر، مس ، گوگرد ، منیزیم ،پتاسیم و آهن در تقویت حافظه و بهبود عملکرد مغز تاثیر گذار است مقوی معده است . کم کالری و لاغر کننده حاوی ذخیره فیبر بالا و پاک کننده روده از مواد سمی و شیمیایی به دلیل وجود فلاوونوئید برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید است. به دلیل وجود آهن در ترکیبات بادمجان مناسب برای درمان کم خونی است. در بادمجان مقدار قابل توجهی اسید کلروژنیک یافت می شود که یک آنتی اکسیدان قوی برای از بین بردن رادیکالهای آزاد است این ترکیب سبب کاهش کلسترول بد خون می شود. حاوی فیتونوترینت هایی که خاصیت ضد سرطان ، ضد کلسترول بد خون و ضد ویروسی دارند.