پوره سیب زمینی گلها امکان طبخ سریع یک پوره خوشمزه را برای شما فراهم می آورد. پوره یک غذای بسیار ساده و در عین حال خوشمزه است
که برای تمامی گروههای سنی مناسب است. ترکیب این غذا با سایر خوراکیها ترکیب خوشمزه ای را به وجود میآورد. فراوردههای سیب زمینی در کشورهایی که سیبزمینی زیاد کشت میشود، تولید خوبی دارد و در ایران توسطمجتمع صنایع غذایی گلهاتولید میگردد. این محصول در بسته بندی 80 گرمی تولید و به بازار عرضه شده است. بیشتر درباره پوره سیب زمینی بدانیم سیبزمینی یکی از پرکاربردترین انواع مواد غذایی است و سرشار از بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین آ) است که وقتی پخته میشود به آسانی جذب میشود. مهمترین ماده اصلی موجود در سیبزمینی نشاسته است که معمولاً ۹ تا ۲۵ درصد آن را تشکیل میدهد، از این رو برای تامین انرژی ماده مفیدی است که نسبت به غلات کمتر تحت تاثیر آفات قرار میگیرد و پرورش آن آسانتر است. سیبزمینی نشاسته خیلی زیاد، آب زیاد و پروتئین کمی دارد و در حقیقت جزو غلات نیست و در دسته سبزیهاست اما چون نشاسته بسیار زیادی دارد، میتواند جایگزین غلات شود. کره، روغن گیاهی، شیر یا خامه به عنوان اصلیترین خوارکیهای مکمل میتوانند به پوره اضافه شده و طعم آن را بهبود ببخشند. همچنین در بسیاری از کشورها برای بهتر کردن مزه و بافت اضافه شده و به سیبزمینیها نیز نمک، فلفل سیاه یا هر ادویه مورد علاقه در سرو پوره استفاده میشود. همچنین پوره سیب زمینی با سیر در کنار انواع سوسیس، مرغ و استیک بسیار خوشمزه است.