ترکیبات این محصول آرد، شیرخشک، نمک، اولسیفایر و افزودنی‌های مجاز است که باعث می‌شود کیک اسفنجی و سبکی داشته باشید.
اگر هوس یک کیک موزی کردهاید و پودر کیک موزی رشد میتواند به شما در تهیه این کیک خوش مزه کمک کند. پودر کیک 500 گرمی رشد ترکیبی از: آرد گندم، پودر شکر، شیرخشک بدون چربی، بیکینگ پودر، طعم دهنده موزی، امولسیلایزر، وانیل و نمک خوراکی است و برای آماده کردن آن کافی است 3 عدد تخم مرغ را بشکنید و آن را هم بزنید تا پف کند سپس با آب، شیر و روغن ترکیب کنید و پودر کیک را کم کم به آن اضافه کنید و هم بزنید، حالا خمیر کیک شما آماده است، کافی است با در قالب بریزید و درون طبقه وسطی فر به مدت 30 تا 40 دقیقه قرار دهید البته اگر تکههای موز در ترکیب خمیر کیک استفاده کنید و پس از پخت کیک، مقداری خامه تازه بروی کیک قرار دهید، طعم و مزه وسوسه انگیری پیدا میکند و میتواند سایر اعضای خانوادهتان بهخصوص کودکان را حسابی خوشحال کند. فراموش نکنید که پس از اضافه شدن خامه، ان را در یخچال قرار دهید تا خوش مزه تر شود. طرز تهیه کیک موزی
ابتدا تخم مرغ ها و مایعات افزودنی را از یخچال خارج نمایید تا به دمای محیط برسند.
فر را جهت گرم شدن به مدت 15 دقیقه با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن نمایید.
تخم مرغ ها را در ظرف بزرگی حدود 3 دقیقه با دور تند همزن مخلوط نمایید.
آب (یا شیر) و روغن را به تخم مرغ ها اضافه نموده و حدود 1 دقیقه با دور کند همزن مخلوط نمایید.
پودر کیک را به مخلوط اضافه کرده و ابتدا 1 دقیقه با دور کند، سپس 3 دقیقه با دور تند به هم بزنید تا کاملا یکنواخت شود.
سطح داخلی قالب را کمی چرب کرده و یا از کاغذ روغنی استفاده نمایید، سپس خمیر را در قالب بریزید.
قالب را حدود 35 تا 45 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید. در نهایتدرب فر را تا 20 دقیقه باز نکنیدزیرا از پف کردن کیک جلوگیری می کند.
جهت اطمینان از پخت کامل کیک، یک خلال دندان و یا چنگال در کیک فرو ببرید، چنانچه مواد کیک به آن نچسبد کیک آماده است.
پس از خارج کردن از کیک 10 دقیقه منتظر بمانید تا قالب به دمای محیط برسد و سپس کیک را از آن خارج نمایید.
این کیک با طعم موز می باشد و شما برای تزئین می توانید از تکه های نازک موز و توت فرنگی و کمی سس شکلات استفاده نمایید.