پودر پفکی میگو، ماهی و جوجه چینی گلها بهترین گزینه برای پفکی کردن انواع گوشت سفید است. در واقع سرو غذا به صورت سوخاری طرفداران بسیار زیادی دارد
و از این رو این پودر یکی از مهمترین اجزای پخت این نوع غذاهاست. برای استفاده از این پودر سوخاری، باید قطعات گوشت را، به تخممرغ زدهشده، آغشته نمایید سپس در پودر سوخاری بغلتانید و به مدت 10 دقیقه، در روغن داغ سرخکنید. این پودر سوخاری از ترکیب آرد سوخاری، نشاسته اصلاحشده ذرت، آرد ذرت، نمک، ادویه کاری، فلفل قرمز، پودر سیر، عصاره مخمر و زردچوبه است تا علاوه بر ترد کردن گوشت، طعم لذیذی به آن ببخشد. شرکت گلها، پودر سوخاری 200 گرمی را در بستهبندیهای مقوایی تولید کرده است تا مصرفکنندگان بتوانند بر اساس مقدار موردنیاز خود، آن را تهیه کنند. این ویژگی این پودر را همیشه در دسترس قرار می دهد تا بتوانید در صورت لزوم همواره از آن استفاده کنید. آشپزی با پودر پفکی میگو، ماهی و جوجه چینی گلها غذاهای سوخاری همیشه در اغلب منوهای رستوران ها به عنوان غذاهای پرمشتری و پرطرفدار شناخته می شوند. با این پودر میتوانید تمام انواع گوشتها را به سبک آشپزهای رستوران، سوخاری کنید. در واقع پودر سوخاری را میتوان علاوه بر سوخاری کردن گوشت، برای تردتر کردن شامی، کتلت، کوکو و فلافل استفاده کرد که طعم آن را نیز، لذیذتر میکند. نحوه استفاده از این نوع پودر نیز بسیار آسان است. بعد از آغشته کردن مرغ یا مادهی غذایی دلخواهتان با تخممرغ، آن را داخل پودر سوخاری و ادویههایی که دوست دارید بغلطانید تا بهخوبی پوشانده شود. بعد ماده غذایی پوشانده شده با پودر سوخاری را داخل روغن به مدت 10 تا 15 دقیقه سرخ کنید تا طعم جدید و خاصی را تجربه کنید. با استفاده از این پودر سوخاری علاوه بر کاهش زمان موردنیاز برای سوخاری کردن موادغذایی، از آشپزی کردن بیشتر از همیشه لذت خواهید برد. گلها یکی از مطرحترین برندهای ایرانی است که علاوه بر چاشنیها و عصارهها، غذاهای آماده و نیمهآماده نیز تولید و به بازار عرضه میکند.