پودر فلافل یکی از محصولات محبوب گلها است. دلیل این موضوع محبوبیت فلافل در بین اقشار مختلف ایرانی است.
پودر فلافل گلها یکی از انواع پرطرفدار محصولات برند گلها است. دلیل این موضوع محبوبیت غذای فلافل در بین اقشار مختلف ایرانیها است. این غذا امروزه در بیشتر رستوران های خیابانی به عنوان غذای پرطرفدار شناخته می شود. فلافل در واقع مخلوط نخود و ادویهجات است. این غذا در خاورمیانه و بهویژه افغانستان، اهواز، بیروت، دمشق و بغداد، آبادان و بندرعباس زیاد استفاده میشود. پودر فلافل گلها در بسته 100 گرمی تولید و عرضه شده است و از این رو می توان به اندازه نیاز یک یا چند بسته از آن را خریداری کرد. با این پودر می توانید در اسرع وقت یک فلافل ترد و خوشمزه را آماده کنید. فلافل محبوب و خوش مزه فلافل یکی از ساده ترین و در عین حال خوشمزه ترین غذاهای قابل سرو است. در دستور پخت فلافل آمده است: برای سرخ کردن فلافل، آنها را در ظرفی نچسب و کوچک که روغن عمق پیدا کرده است، قرار دهید تا فلافلها بعد از افتادن در روغن داغ به کف ظرف برخورد کنند و به سطح بیایند. به این ترتیب فلافل خوشمزه و ترد خواهید داشت. بهتر است برای سرخ کردن فلافلها از قالبهای مخصوص استفاده کنید و بگذارید تا روغن کاملاً داغ شود، متاسفانه فلافل را باید در روغن زیاد سرخ کرد تا هم زیباتر شود و هم یکدست پخته شود. ولی می توانید در انتها با دستمال روغنش را بگیرید.نان مناسب برای خوردن فلافل پیتا باشد که نوعی نان لبنانی است و کمی ضخیمتر از نان لواش است و دو لایه دارد. چاشنی مناسب غذای فلافل فقط ترشی است، آن هم ترشی انبه، بادمجان یا میوه. البته شما میتوانید فلافل را با کلم شور یا ترشی نیز میل کنید.