پنیر ریکوتا نوعی پنیر ایتالیایی است که در تهیه بسیاری از غذاها و دسرها استفاده میشود. پنیر ریکوتا بافتی نرم و طعمی ملایم دارد که باعث میشود طرفداران زیادی داشته باشد.
پنیر 170 گرمی ریکو کالبر
پنیر ریکوتا نوعی پنیر ایتالیایی است که در تهیه بسیاری از غذاها و دسرها استفاده میشود. پنیر ریکوتا بافتی نرم و طعمی ملایم دارد که باعث میشود طرفداران زیادی داشته باشد.علاوه بر کاربردهای فراوان پنیر ریکوتا در آشپزی، از نظر تغذیهای نیز بسیار مغذی و پرفایده است. در حقیقت ازخواص پنیر ریکوتامیتوان کاهش وزن، کاهش فشارخون و سلامت استخوانها را مثال زد.پنیر ریکوتا، نوعی پنیر است که میتواند از شیر گاو، گوسفند یا بز به دست آید، اما معمولا پنیر ریکوتایی که ما به صورت صنعتی تهیه میکنیم از شیر گاو به دست میآید. شاید برایتان جالب باشد که بدانید این پنیر کاربرد گستردهای در آشپزی ایتالیایی از سالاد، پاستا و لازانیا تا انواع کیکها را داشته و به دلیل حالت خامهای، بافت نرم و طعم ملایمی که دارد بسیار محبوب است.پنیر ریکوتا یکی از سالم ترین انواع پنیر در نظر گرفته میشود و حاوی تمام آمینواسیدهای ضروری مورد نیاز بدن است. این پنیر ایتالیایی خوش طعم، سرشار ازپروتئین، کلسیم، سلنیم و بسیاری از ریزمغذیهای دیگر است که در ادامه بیشتر راجع به خواص تغذیهای آن صحبت خواهیم کرد.پنیر ریکوتا منبعی فوق العاده از بهترین موادمغذی است که آن را به یکی از سالم ترین پنیرها تبدیل میکند. پروتئین وی موجود در این پنیر، به سادگی جذب شده و در تقویت عضلات، کاهش فشارخون و کلسترول موثر است.پنیر ریکوتا امروزه در فرهنگ ما ایرانیان زیاد مورد استفاده قرار نمیگیرد اما دلایل زیادی وجود دارد که ما میخواهیم مصرف این محصول فوق العاده را به ما پیشنهاد دهیم تا از آن در رژیم غذایی تان لذت ببرید.Kalber Ricco Cheese - 170 gr