چای، نان و پنیر معمولترین صبحانه برای بسیاری از افراد است، اما برای ایجاد تنوع در این وعدهی غذایی میتوانید از گردو، شوید، و یا خیار و گوجه استفاده کنید تا صبحانهای دلچسب نوشجان کرده
پنیر مثلثی 16 عدد 240 گرمی روزانه
rozane Triangular cheese 16 pieces 240 g
چای، نان و پنیر معمولترین صبحانه برای بسیاری از افراد است، اما برای ایجاد تنوع در این وعدهی غذایی میتوانید از گردو، شوید، و یا خیار و گوجه استفاده کنید تا صبحانهای دلچسب نوشجان کرده و روزی پرانرژی را آغاز کنید. پنیر سفید روزانه یک بستهبندی مقوایی و 210 گرمی بوده که میتواند میز صبحانهتان را تکمیل کند. ارزش غذایی در هر 30 گرم از این پنیر نسبتا چرب برابربا 58.8 کیلوکالی انرژی، 0.06 گرم قند، 4.05 گرم چربی، 0.69 گرم نمک و 0.05 گرم اسیدهای چرب ترانس است. متخصصان تغذیه معتقدند این فرآورده لبنی به دلیل وجود کلسیم و فسفر در آن میتواند جایگزین مناسبی برای گوشت بهشمار رود. همچنین پنیر به علت داشتن اسید لینولئیک و اسفنگولیپید از سرطان پیشگیری کرده و بدن را در برابر بیماریها قوی خواهد کرد.از خواص این مادهی سفیدرنگ و پرخاصیت میتوان به کاهش استرس، کمک به ساخت عضله، جلوگیری از بروز دیابت، بهبود سلامت قلب، سلامت موها، درخشش پوست، کمک به خواب راحتتر، درمان سردردهای میگرنی و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. پنیر به مقاومت دندانها هم کمک کرده و از پوسیدگی دندانها جلوگیری میکند.پنیر منبع خوبی از کلسیم، چربی، پروتئین، فسفر و ویتامینهای Aو B است. محققان معتقدند پنیر از پوکی استخوانها جلوگیری کرده و برای سلامت استخوانها مفید است. به عبارت دیگر خوردن این فرآورده لبنی حاوی کلسیم و ویتامین B بهترین راه برای افزایش سلامت استخوانها و پیشگیری از پوکی استخوان بهشمار میرود. مصرف پنیر برای افرادی که کار فکری می کنندو کسانی که ضعیف هستند ضروری است. تولید پنیر به صورت صنعتی ابتدای قرن بیستم شروع شد.پنیر غذای پروتئین دار کاملی است و منبعخوبی از پروتئین، کلسیم و فسفر است ومیتواند جای گوشت را بگیرد. به همین جهت به گیاه خواران توصیه میشودبهجای گوشت ازپنیر استفاده کنند. پنیر به استثنای لاکتوز، پروتئین، چربی و ویتامینهای A و B دارد. هضم پنیر از شیر ساده تر است به همین جهت برای افرادی که مشکل هاضمه دارند مصرف پنیر پیشنهاد میشود.