پخت خورشت پدیده 1 ،
چهار جداره - دارای محفظه پخت تمام پرسی بدون درز جوش از ورق استنلس استیل 304 ال با کف سه لایه (استیل،آلومینیوم،استیل) جهت جلوگیری از ته گرفتن و انتقال حرارت
تیان گاز استیل
پخت خورشت پدیده 1
این محصول توسطتیان گاز استیل ارائه میگردد
مشخصات فنی
چهار جداره - دارای محفظه پخت تمام پرسی بدون درز جوش از ورق استنلس استیل 304 ال با کف سه لایه (استیل،آلومینیوم،استیل) جهت جلوگیری از ته گرفتن و انتقال حرارت
دارای درب تمام پرسی دو جداره از ورق استنلس استیل 304 ال
روکش بدنه تمام پرسی از ورق استنلس استیل 304 ال
دارای سیستم روغن داغ شامل یک جداره میانی دارای روغن صنعتی حرارتی جهت توزیع یکنواخت حرارت
دارای چهارچوب مقاوم آهنی رنگ پودری کوره ای الکترواستاتیک
دارای قفل در سیستم لولا
دارای سیستم لولای یکپارچه
تخلیه راحت و کامل، بدون نیاز به خم کردن مجموعه دیگ
مجهز به شیر تخلیه سریع به اندازه 2 اینچ
سیستم گاز کشی تمام استیل و تعبیه 3 مشعل پلوپز در زیر دیگ
دارای عایق حرارتی پشم سنگ فشرده جهت ممانعت از داغ شدن بدنه و استفاده بهینه از سوخت به ضخامت 90 میلیمتر
استفاده از لاستیک آب بندی کاملا بهداشتی ازجنس سیلیکون دردور درب به منظور عدم ایجاد واکنش
شیمیایی بین لاستیک ومواد غذایی (FOOD GRADE)
مزایا
جلوگیری از ته گرفتگی
کاهش مصرف سوخت ( به میزان 36 % )
کاهش انتشار حرارت و دما در محیط کار حدود 60 %
صرفه جویی در نیروی انسانی به میزان 50 %
کاملا بهداشتی و مقاوم
شستشوی راحت و آسان
350 نفر
750 نفر
ظرفیت پخت ( نفر )
170 - 250
حداکثر حجم دیگ ( لیتر)
290- 350
وزن کل ( کیلوگرم )
گاز شهری گاز مایع
سوخت مصرفی
3 - 4
حداکثر سوخت مصرفی
( مترمکعب در ساعت )
2
فشار گاز موردنیاز (psi)
1110 - 1110
ارتفاع ( میلیمتر )
1340-1500
طول ( میلیمتر )
940-1100
عرض ( میلیمتر )