ورمیشل یکی از تولیدات محبوب و شناخته‌شده سبد محصولات گلهاست.
وقتی همه ترکیبات سوپ پخته شد، در مرحله آخررشتههای گلهارا در حالی که سوپ میجوشد، به آن اضافه کنید. آن را بههم بزنید، چون این کار از چسبیدن رشتهها به یکدیگر جلوگیری میکند. بعد از حدود 20-15 دقیقه گاز را خاموش کنید و بعد از آنکه متوجه شدید سوپ جا افتاده است، آن را سرو کنید.برای تهیه سوپ در هر طعمی، نیاز به استفاده از رشتهفرنگی دارید. این محصولورمیشل گلهابوده که در بستهبندی 150 گرمی عرضه شده است. رشتههای این محصول نازک بوده و با توجه به این میزان ضخامت، تنها نیاز به زمانی برابر با 10 تا 15 دقیقه جهت پخت دارد. همچنین در ترکیبات این محصول آرد، آب، گلوتن، بتاکاروتن وجود دارد. وجود آرد مرغوب، نشانگر کیفیت بالای این رشته فرنگی است. سوپدر طعمهای مختلف، دارای مواد غنی و ویتامینهای مغذی بوده و از این لحاظ برای فرد بیمار بسیار مفید است. علاوه بر این خیلی سریع و آسان آماده میشود و زمان خیلی کمی را از شما میگیرد.
ورمیشل یا رشته فرنگی :نامی عمومی است و به تمامی فرآورده های خمیری حاصل از آرد گندم همچونماکارونی، اسپاگتی، ورمیشل، لازانیا و نودلمی گویند که باتوجه به شکل و اندازه، این فرآورده ها نامگذاری شده اند. پاستا در اشکال گوناگون عرضه می گردد که می توان از میان آن بهاسپاگتی، لازانیا و ماکارونیاشاره کرد.
خواص پاستا
پاستا شامل مواد معدنی، ویتامین و پروتئین می باشد و جزو کربوهیدارت ها است. پاستا انرژی زیادی داشته مانند گوشت قرمز محتوی پروتئین اما با چربی کم می باشد. از هشت آمینو اسید لازم برایپروتئیندر پاستا شش نوع آن موجود است بنابراین احتیاج به مقدارکمی پنیر و گوشتبه عنوان کامل کننده دارد.
بخاطر مصرف زیاد انواع پاستا در ایتالیا امراض قلبی بسیار کم می باشد. استفاده از آن برای بچه هایی که تخم مرغاستفاده نمی کنند مناسب است. همچنین برای ورزشکاران بخاطر وجود انرژی زیاد توصیه می شود. به علت زود هضم بودن می تواند به عنوان شام سبک استفاده گردد.
۱۰ خاصیت بی نظیر ورمیشل (رشته سوپی) برای سلامت بدن