نعناع یا نعنا چه به صورت خشک و چه به صورت دم کرده دارای خواص بسیاری است. نعنا گیاهی است که در بین سبزی‌های خوراکی قرار می‌گیرد. طبع نعناع گرم و خشک است.
این گیاه تمام اسانسها و خواص گیاه پونه را نیز دارد؛ ولی برگهایش کرک کمتری دارند و بریدگیهای کنار برگهای آن بیش تر از پونه و اسانس آن نیز ملایمتر است. برگ های خشک و نرم شده نعنا به عنوان طمع دهنده کاربرد بسیار زیادی دارند. از این محصول برای خوشبو کردن ماست و دوغ استفاده میشود. از نعنای سرخ شده و ترکیب آن در روغن که به نام نعنا داغ موسوم است برای خوشبو کردن برخی آشها و غذا ها استفاده میشود. نعناع معطر و پرخاصیت معمولا نعناع تازه از اجزای اصلی سبزی خوردن است. البته از نعناع تازه در تهیهی دمنوش نعناع و یا نوشیدنیهای سرد همچون موهیتو نیز استفاده میشود. طبع نعناع گرم و خشک است و خواص درمانی بسیاری دارد. عمدهترین مصرف درمانی نعناع در بهبود اختلالات گوارشی است. نعناع ضددرد است و برای سرماخوردگی، سردرد، دردهای موضعی، درد دست، کمر و پا مفید است. دمنوش نعناع حالت تهوع و التهاب معده را کاهش میدهد و به بهبود خواب شبانه کمک میکند. برای تهیهی این دمنوش کافی است یک قاشق غذاخوریپودر نعناع گلهارا با یک لیوان آب جوش در قوری چینی به مدت پانزده دقیقه دم کنید. برای شیرین کردن آن میتوانید از کمی عسل یا نبات استفاده کنید.نعناع گلهارا میتوانید از فروشگاهای معتبر یا بصورت آنلاین تهیه کنید.
خواص نعناع خشک از دل درد و سردرد تا پوس و مو و بوی دهان
نعناع از گیاهان تاریخی است که بیش از ۲ هزار سال پیش توسط انسان استفاده می شده و در کتب مقدس نیز از آن یاد شده است.
نعناع گونه های زیادی دارد که می توان از نعناع کوهی، فلفلی، هندی، گربه ای و قمی نام برد.
نعناع به دلیل رایحه قوی و طعم تند و مطبوع از دیرباز در پخت و پز، صنعت داروسازی و طب سنتی به صورت نعنا تازه و خشک، عرق نعناع، روغن و چای و دمنوش نعناع استفاده می شده است. درد عضلانی
برگ های نعناع خاصیت ضداسپاسم داشته و با شل کردن عضلات برای درمان و تسکین دردهای عضلانی مفید است. معده و گوارش
نعناع به دلیل خاصیت ضداسپاسم و با افزایش جریان مایعات گوارشی سوزش سر دل را تسکین می دهد. عطر نعناع غدد بزاق دهان و غددی که آنزیم های گوارشی را ترشح می کنند فعال کرده و هضم را بهبود می بخشد، سوءهاضمه و رودل را درمان می کند، گرفتگی عضلانی معده را کاهش داده و به علت اثر بیهوشی خفیف درد معده را تسکین می دهد.
به همین دلیل در بسیاری از کشورها افراد قبل از مصرف غذای اصلی مقداری نعناع می خورند تا هضم غذا بهتر صورت گیرد