زغال کبابی تمیشه از چوب درختان رها شده در جنگل تولید شده و هیچ درختی قطع نمیشود.
زغال کبابی تمیشه ۱ کیلویی
Tamishe charcoal 1 kg
زغال کبابی تمیشه از چوب درختان رها شده در جنگل تولید شده و هیچ درختی قطع نمیشود.
زغال چوبیااَنْگِشْت، مادهٔ سبک، شکننده و سیاهرنگ باقیمانده از نیمسوختنچوبیا دیگر اندامهای گیاهی و جانوری است که قسمت اعظم ترکیبات آنها تبدیل به کربن شده باشد. این کربن ناخالص از ۸۵ تا ۹۸ درصدکربنتشکیل شده است.زغال لیمو به همه زغالهایی گفته میشود که از چوب درختانمرکباتمانند: لیمو، نارنج، پرتقال، لیمو شیرین و سایر درختان خانواده مرکبات تهیه میشود. این نوع زغال با دوام است و یک دست و آرام میسوزد. کاربرد اصلی آن برایقلیاناست.زغال فشرده، شکلی از زغال چوب است که از قطعات خرد چوب و کاه و غیره تهیه میشود. این زغال معمولاً کیفیتی پایینتر از زغال معمولی دارد ولی ارزانتر است و نسبت به اکثر زغالها دوام بیشتری دارد. کاربرد این زغال برای کباب کردن در منقلهای یکبار مصرف یا گریل روی توری است.از زغال به عنوان سوخت درمنقلیااجاقاستفاده میشود. از منقل برای پختغذابه روشکباب کردناستفاده میشود. گاهی از منقل زغال افروخته برایدم کردنو گرم نگهداشتنچایاستفاده میشود.
برخی از ویژگیهای زغال خوب به این شرح است. خاموش نشود و بدون باد زدن روشن بماند. با دوام باشد. دود نکند. گاز و بو نداشته باشد. جرقهنداشته باشد. پرحرارت باشد. خاکستر فراوان تولید نکند.