به دلیل وجود ویتامین B فراوان در زرشک، این ماده غذایی می تواند در پیشگیری از سرماخوردگی نقش بسزایی داشته باشد.همچنین وجود اسیدهای عالی فراوان در این میوه که سبب مزه ترش آن می شوند
زرشک پلویی 250 گرمی توس
Tous Barberry 250 gr
زرشک درختی همیشه سبز و پهن برگ است که میوه های سرخ رنگ بیضی شکل دارد. زرشک برای مصارف دارویی بیشتر از 200 سال است که شناخته شده است.این یک گیاه سم زدا است که حاوی خواص دارویی و آرام بخش عالی است و به مبارزه با چندین بیماری کمک می کند. آن ها منبع غنی ویتامین c هستند. زرشک همچنین حاوی ویتامین B , مانند تیامین و مواد معدنی مثل روی می باشد. به دلیل وجود ویتامین B فراوان در زرشک، این ماده غذایی می تواند در پیشگیری از سرماخوردگی نقش بسزایی داشته باشد.همچنین وجود اسیدهای عالی فراوان در این میوه که سبب مزه ترش آن می شوند میتواند در جذب آهن نقش بسزایی داشته باشد.همچنین آهن موجود در زرشک قابل توجه است. از سایر ویتامینهای موجود در این میوه می توان به ویتامینهای گروه B به خصوص ویتامین B1 ,B2 اشاره کرد که ویتامین B1 یا تیامین میتواند عوارض عصبی و حتی پرخاشگری را بهبود بخشد.
شرکت فرآورده های غذایی توس با نام تجاری توس 2400، از سال 1375 شروع بع فعالیت نمود، از همان بدو تاسیس دغدغه اصلی گروه توس تهیه بهترین مواد اولیه از برترین مزارع بوده تا در نهایت با بهترین نوع فرآوری و بسته بندی، محصولی فاخر برای سفره های صمیمی مردمان این مرز و بوم فراهم کنیم. در همین راستا استفاده از دانش متخصصان و همچنین بهره گیری از جدیدترین ماشین آلات روز نیز مورد استفاده قرار میگیرد. هم اکنون شرکت فرآورده های غذایی توس در حال تولید و فرآوری انواع حبوبات، ادویه و سبزیجات خشک می باشد. امید که همچو گذشته حق یاریمان کند.