رفع تیرگی زیر چشم-ضد آفتاب-نرم کننده عالی برای انواع پوست-ملین-درمان خشکی و ترک خوردگی لب ها-درمان ریزش مو، مو خوره و شوره سر
تقویت حافظه-تنظیم کلسترول و فشار خون-سلامت ناخن ها
روغن بادام شیرین
بادام سرشار از چربیهای مفید، فیبر، فیتوکمیکالها، ویتامینها و مواد معدنی است. حدود نیمی از وزن بادام خشک روغن است. برای تهیه روغن بادام شیرین، بادام رسیده را تحت فشار با حداقل حرارت مورد نیاز قرار میدهند تا عصاره آن را بگیرند. معمولا روغن بادام را توسط حرارت و گاه مواد شیمیایی تصفیه میکنند؛ در حالی که روغن بادام تصفیه شده تحمل حرارت بیشتری نسبت به روغن بادام تصفیه نشده دارد، اما ممکن است ارزش غذایی کمتری داشته باشد. روغـن بادام شیرین به دلیل بوی مطبوعی که دارد به عنوان خوشبو کننده محصولات آرایشی و خوشبو کننده های هوا نیز استفاده می شود. روغن بادام شیرین با روغن بادام تلخ تفاوت دارد. روغن بادام تلخ را از نوع دیگری از بادام تهیه میکنند و باید تصفیه شود تا سموم طبیعی پوسته بادام موجود در آن خارج شود.
از مهمترین خواص روغن بادام شیرین، فواید این روغن برای سلامت، جوانسازی و زیبایی پوست است. مالیدن این روغن به پوست صورت باعث نرمی و آبرسانی پوست شده، در کاهش چین و چروک پوست و پیشگیری از ایجاد آن بسیار موثر است. همچنین استعمال موضعی روغن بادام شیرین بر روی پوستهایی که دچار آفتاب سوختگی، لک یا جای زخم شده اند بسیار مفید و به درمان این مشکلات کمک میکند.
مهمترین خواص روغن بادام تلخ برای پوست و مو
1.استفاده از رو غن بادام شیرین برای ناخنها مفید است و باعث نرمی پوست اطراف ناخن و سلامت ناخنها میشود.
2.مصرف روغن بادام شیرین برای مژه ها و ابروها بسیار مفید است و باعث تقویت مژه و پر پشت شدن ابرو میگردد.
3.استفاده از روغن بادام شیرین برای درمان خشکی و ترک خوردگی لب ها مفید است.
4.استفاده از روغن بادام یکی از بهترین روغنها برای ماساژ درمانی است و باعث تسکین دردهای عضلانی میشود
5.روغن بادام شیرین برای تقویت و زیبایی موها بسیار مفید است. استفاده از این روغن به درمان ریزش مو، موخوره و شوره سر کمک میکند و باعث افزایش لطافت، نرمی و درخشندگی موها میگردد.
6.استفاده از آن در کاهش چین و چروک پوست و پیشگیری از ایجاد آن بسیار موثر است.
7.استعمال روغن بادام شیرین در بارداری به پیشگیری و درمان ترکهای پوست در دروان بارداری کمک میکند
مهمترین خواص روغن بادام تلخ برای سلامتی
1.کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب خون
مصرف بادام می تواند کلسترول خوب خون (HDL) را افزایش دهد. جدا از بهبود کلسترول خوب، بادام توانایی کاهش سطوح تری گلیسیرید و کلسترول بد خون (LDL) را نیز دارد.
2.کاهش بیماری های قلبی
از آنجا که یکی از خواص بادام شیرین کاهش چربی خون است، از این رو مصرف آن به کاهش بیماری های قلبی و پیشگیری از سکته کمک شایانی میکند. همچنین چربیهای اشباع نشده و آنتی اکسیدان موجود در بادام خطر مبتلا شدن به بیماریهای قلبی را کاهش می دهد. بنابراین به بیماران قلبی و دارای مشکلات عرق کرونر مصرف روغن بادام شیرین و قرار دادن بادام در رژیم غذایی روزانه توصیه میگردد.
3.پیشگیری از آلزایمر و تقویت مغز
مصرف بادام برای افراد مسن توصیه میگردد. بادام شیرین حاوی مواد و ترکبیاتی است که به فعال ماندن و عملکرد سلولهای مغز کمک میکند. به همین جهت مصرف روزانه بادام شیرین از ابتلا به آلزایمر و فراموشی در دوران کهنسالی پیشگیری می کند.
4.کمک به درمان دیابت
از دیگر خواص بادام شیرین کمک به درمان بیماری دیابت است. مصرف روزانه چند عدد بادام حساسیت انسولینی را در افراد مبتلا به مرض قند بهبود میدهد و با کاهش چربی خون برای این بیمارن مفید است.
5.استحکام استخوانها و دندانها
بادام شیرین حاوی عناصر ضروری مورد نیاز بدن به مقدار کافی است. کلسیم، منیزیم، منگنز، آهن و روی از مهمترین عناصر ضروری بدن انسان هستند که در این ماده غذایی به مقدار کافی وجود دارد. به همین جهت است که بادام از اولین غذاهایی است که به کودکان داده میشود. این مواد معدنی برای بدن کاملا مغذی بوده و به حفظ سلامت و استحکام استخوانها و دندانها کمک میکند. مصرف روزانه بادام شیرین از پوسیدگی دندانها جلوگیری میکند و خطر شکستگی استخوانها و پوکی استخوان را نیز کاهش می دهد.
6.درمان کم خونی
استفاده از بادام شیرین برای پیشگیری و درمان کم خونی بسیار مفید است و انرژی مورد نیاز بدن را تامین میکند.
موارد احتیاطی و منع مصرف روغن بادام شیرین:
1.افرادیکه به آجیل ها حساسیت دارند، بایستی در مصرف روغن بادام نیز احتیاط کنند.
2.استفاده از روغن بادام شیرین برای پوست و مصرف خوراک آن مضر نیست ولی در مورد روغن بادام تلخ به دلیل وجود مواد سمی استفاده خوراکی آن ممنوع است.
3.مصرف زیاد روغن بادام میتواند باعث افزایش بیش از حد ویتامین ای شود که به اسهال، تاری دید، گیجی و ضعف منجر میشود.