رشته پلو را می توان با گوشت یا مرغ سرو کرد، به آن کشمش یا قیسی اضافه کرد، با خرما و نیمرو نوش جان کرد و یا فقط با ترشی خورد و از آن لذت برد.
اما پایه و اساس این غذا، کیفیت و طعم رشته آن است. اگر رشته خوب نباشد، رشته پلو نه با گوشت می چسبد و نه با ترشی یا خرما! پس مثل همیشه، قدم اول را درست و با اطمینان بردارید و از مواد اولیه درجه یک استفاده کنید.
رشته پلویی گلها، در خدمت شماست! رشته پلویی گلهارا در جای خنک و دور از رطوبت نگهداری کنید ما ضمانت میکنیم که این محصول از بهترین مواد اولیه تهیه شده و بستهبندی آن کاملا بهداشتی و مناسب است.با این حال برای حفظ کیفیت آن لازم است بعد از باز کردن بستهبندی آن را در محل خشک و خنک نگهداری کنید.در غیر این صورت ممکن است رشته نم بکشد و در استفاده بعدی آن طعم دلچسب همیشگی را نداشته باشد. خبر خوب!
شما می توانیدرشته پلوییگلهارا از اکثر فروشگاه های مواد غذایی یا وبسایت های فروش تهیه کنید. در صورت تمایل میتوانید این محصول را به همراه محصولات دیگر گلها از قسمت فروشگاه همین سایت سفارش بدهید و درب منزل تحویل بگیرید.
انواع متفاوتی از فراورده های خمیری در نقاط مختلف دنیا با نام ها و اشکال گوناگون تولید می شوند. ماده اولیه و مهم این فراورده ها، آرد گندم است. این محصولات حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات هستند و برخی از آنها با ترکیبات مغذی مانند فولات غنی شده اند. فراورده های خمیری معمولا تنهایی مصرف نمی شوند و ارزش تغذیه ای آنها بیشتر به موادی که همراه با آنها سرو می شوند بستگی دارد. از این فراورده های خمیری، رشته آشی و رشته پلویی و پاستا، در ایران رواج بیشتری دارند.
رشته آشی و رشته پلویی از جمله فراورده های خمیری کشور ما هستند. این محصولات به صورت سنتی و صنعتی تولید می شوند. البته امروزه در برخی از کشورهای صنعتی به ویژه ژاپن، تولید محصولاتی مشابه، مانند رشته فوری رواج دارد. این محصولات از مخلوط آرد گندم با آب و نمک به دست می آیند که پس از مرحله عمل آوری، توسط دستگاه های مخصوص برش خورده و آنگاه خشک شده و آماده مصرف می شوند.
تفاوت رشته آشی و رشته پلویی در این است که رشته پلویی نازکتر است و پس از خشک شدن، کمی تفت یا به اصطلاح بو داده می شود. ولی رشته آشی ضخیم ً تر بوده و کاملا خام تهیه و مصرف می شود. به همین دلیل رنگ رشته پلویی، تیره تر از رشته آشی است. امروزه برخی از واحدهای تولید کنندهپاستا، علاوه بر تولید انواعماکارونی، رشته آشی و پلویی تولید می کنند.