دستگاه بریدینگ استیل صنعتی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد.
دستگاه بریدینگ استیل صنعتی یا پودر زن ازتجهیزات آماده سازیمرغ سوخاری یا مرغ کنتاکی، شنیسل، قارچ سوخاری، میگو سوخاری، ماهی سوخاری، سیب زمینی سوخاری بوده که مجهز به یک برس می باشد که پس از مرینه کردن مرغ توسط مرینیتور مرغها برای پودر زدن به دستگاه بردینگ انتقال یافته و در آن ادویهها و پودر را بهم میزند و گلوله های خمیر اضافی را الک میکند که در نهایت برای پخت آماده شود.