جو پوست کنده گلستان با وزن 900 گرم در ابعاد 24 × 16 × 4 سانتیمتر ارایه شده است. جوی یک ماده مغذی عالی بوده و بسیار سریع آماده میشود.
جو پوست کنده گلستان 900 گرم
Golestan Peeled barley 900 g
جو پوست کندهگلستان با وزن 900 گرم در ابعاد 24 16 4 سانتیمتر ارایه شده است. جوی یک ماده مغذی عالی بوده و بسیار سریع آماده میشود. میانگین زمان پخت جو نسبت به شرایط پخت و پز است ولی بهتر است قبل از مصرف در آب خیس شود سپس به مدت 1/5الی 2 ساعت بجوشانید. از جوعلاوه بر تهیه انواع سوپ و آش در تهیه انواع غذاها مانند بلغور، پلو و دسرهای سرد می توان استفاده کرد. جو یکی از مواد سرشار از فیبر بوده که کارشناسان غذایی تاکید بسیاری در رژیمهای لاغری و تغذیه سالم دارند. مصرف جو خطر ابتلا به افزایش فشار خون، دیابت، بیماریهای قلبی و کلسترول را به طور چشم گیری کاهش میدهد. پروتئین و آهن موجود در جو مواد مورد نیاز برای عضله سازی در بدن را تامین میکند. پیشنهاد میشود از مصرف جوی که به صورت فلهای به فروش میرسد خودداری کنید و محصولات بسته بندی شده که مورد تایید مراجع بهداشتی است تهیه کنید. غلات از جمله جو را در جای خشک و خنک و دور از نور آفتاب نگهداری کنید.
جو از غلاتی است که در سوپ و آش بهوفور استفاده میشود. اما میتوانید آن را بپزید و در سالاد هم بریزید و سالاد خود را از غلات غنی کنید. جو به دلیل فیبر زیادی که دارد، برای دستگاه گوارش بسیار مفید است و بهتر است آن را در برنامهی غذایی خود جای دهید. همچنین جو کاهشدهندهی کلسترول خون است. جو معمولا به چند شکل در دسترس است: جو با پوست، جو بدون پوست و جو بدون سبوس و پوست (جو مرواریدی) و جو پرک.
یک لیوان جو پوست کننده ( 180 گرم):
انرژی: 632 کالری
قند: 1.98 گرم
چربی: 3.99 گرم
نمک: 0.06 گرم
اسید چرب ترانس: 0 گرم