جشن انار یکی از مهمترین مراسم محلی روستای انبوه است.
روستاى انبوه از نظر ذخایر و منابع، یکى از غنى ترین روستاهاى شهرستان رودبار مى باشد. چشمه هاى آب معدنى چیمارود، گل گل، وسیى و سیاخانى و در شمال روستا که کل آب شرب روستا و باغات روستاییان را تا ساحل شاهرود در منتهى الیه جنوب آن تامین مى نماید. سنگ هاى معدنى نظیر سیلیس و اوزالیت در پیرامون روستا پوشش گیاهى با متنوع ترین گونه هاى گیاهى و درختان صنعتى و غیرصنعتى. گیاهان دارویى نظیر گل هاى ختمى، گاوزبان، بابونه، سدر، بنفشه و گزنه، وجود گونه هاى درختى نظیر اورس، گز، سرو و انواع درختان میوه در بافت روستا و پیرامون آن جلوه هاى خاص به آن بخشیده اند.