اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که به سلامتی خود اهمیت می‌دهند و در طول روز دائما به فکر آماده کردن وعده‌های غذایی مفید و البته سریع هستند،بلغور گندم «گلها» یکی از بهترین گزینه‌ها برایتان است
بلغور گندم یکی از انواع مواد غذایی مفید برای پیشگیری از سرطان بهشمار میرود. این ماده غذایی سرشار از موادی به نام لینان لینانها است که برای مبارزه با سرطانهایی از جمله کولون (روده بزرگ) و پستان بسیار مفید خواهد بود. بلغور گندم گلها سرشار از فیبر است و 450 گرم وزن دارد. این محصول در بستهبندی سلفونی ، عرضه میشود. خواص بلغور گندم بلغور گندم گلهاسرشار از فیبر است و به کاهش کلسترول، خطر سرطان، دیابت، بیماریهای هاضمهای از قبیل یبوست و بواسیر کمک فراوانی خواهد کرد. یکی دیگر از خواص مهم در بلغور، فایبر غیرقابل حل در آن است که در مجاری هاضمه و رودهها شکسته نشده و جذب نمیشود. برهمین اساس این ماده در روده به همان شکل اولیه باقی مانده و آب زیادی به خود جذب میکند و در نتیجه باعث میشود مواد سرطانزا در رودهی بزرگ به راحتی دفع شده و از بدن خارج شوند. همچنین فایبر غیر قابل حل در آب به رفع یبوست ، کنترل بواسیر و بیماریهای دایورتیکولاریس هم کمک خواهد کرد. به گفتهی کارشناسان تغذیه، بلغور گندم یکی از مواد غذایی مفید برای حفظ و کاهش کلسترول هم بهشمار میرود و تا حد زیادی از خطر ابتلا به بیماریهای قلبی جلوگیری خواهد کرد. خواص بلغور گندم برای مو
یکی از مهمترین خواص بلغور گندم برای مو است. کسانی که از این ماده غذایی مفید استفاده میکنند، میدانند که بلغور گندم، از جمله بهترین مواد مغذی برای رشد و استحکام مو است.
از آنجایی که بلغور گندم سرشار از آهن، منیزیم، پتاسیم، روی، نیاسین، مس، فسفر، منگنز، فیبر و پروتئین است، همه مواد موردنیاز برای رشد و استحکام مو را در خود دارد. برای آگاهی از خواص منیزیم، مقالهفواید منیزیمرا بخوانید.
مصرف بلغور گندم به اشکال مختلف میتواند مواد مورد نیاز برای رشد مو و استحکام ریشهها و ساقههای آن را تأمین کند.