بذر اسفناج

بذر اسفناج بسته بندی کوچک بذر سبزیجات و صیفیجات گلباران سبز تهیه شده با بهترین فرآیند تولید با قوه نامیه 95% در دو سایز آلومینیومی کوچک و بزرگ و در ابعاد 13*10 کوچک برای کشت در یک متر مربع و 19*15 بزرگ برای کاشت در دو متر مربع تولید و توزیع می شود. اسفناج نسبت به آب و هوا حساسیت چندانی ندارد و جزء محصولات فصل خنک است. رطوبت کافی هوا و خاک در رشد و نمو و کیفیت اسفناج اثر مثبت دارند. اسفناج دارای عناصر کانی مختلفی از قبیل کلسیم، آهن، فسفر، گوگرد، پتاسیم، سدیم و منیزیم است. همچنین اسفناج منبع غنی از یتامین های A و C است و مقدار کمی از ترکیبات تیامین، ریبوفلاوین و نیاسین نیز در آن موجود است. اسفناج گیاه بومی ایران است و از اوائل قرن اول میلادی کم کم به نقاط دیگر دنیا راه یافت. اسفناج گیاهی است یکساله درای ساقه ای راست به ارتفاع نیم متر که برگ های آن پهن و نرم و مثلثی شکل به رنگ سبز می باشد . اسفناج نسبت به سرمای زمستان مقاوم است .دو نوع اسفناج وجود دارد که به نام پائیزه و بهاره نامیده می شوند . اسفناج بهاره در فصل بهار کاشته می شود و به اسفناج انگلیسی معروف است . نوع پائیزه آن که به خاک بسیار غنی احتیاج دارد در پائیز کاشته می شود . گل های اسفناج به رنگ سبز کمرنگ است. اسفناج چون دارای مواد غذایی فراوانی است کشت آن امروز در تمام نقاط دنیا معمول است. بذر اسفناج شرکت گلباران در بسته های کوچک تکی و بسته بزرگ تکی و سه تایی و به صورت خرده و عمده بسته بندی و عرضه می شود.