بادمجان منجمد، به روش IQF موجب حفظ مواد مغذی در بادمجان شده، علاوه بر آن روغنهای اضافهی آن گرفته شده و همینطور، شکل ظاهر خود را پس از پخت حفظ کرده است.
بادمجان سرخ شده منجمد نوبر سبز مقدار 500 گرم
Nobar Sabz Frozen Fried Eggplant ۵۰۰gr
شرکت نوبرسبز از سال 1377 به عنوان بنیان گذار تولید میوه جات و سبزیجات منجمد به روش انجماد سریع (IQF) به جهت حفظ بیشترین تازگی و با هدف تولید محصولات با کیفیت جهانی، در ایران فعالیت خود را آغاز کرد.نوبر سبز علاوه بر به کار گیری تکنولوژی و ماشین آلات روز اروپا و آمریکا، بهره گیری از دانش روز و اصرار در استفاده از مواد اولیه ی با کیفیت و دست چین شده، موفق به تولید محصول با کیفیت جهانی شده است که در حال حاضر علاوه بر تامین نیاز بازار های داخلی، محصولات تولیدی شرکت نوبر سبز به بیش از 10 کشور جهان صادر می شود.محصولات نوبر سبز در پنج دسته ی سبزیجات منجمد برگی، سبزیجات منجمد غیربرگی، میوه جات منجمد، محصولات سرخ شده و سیب زمینی نیمه آماده، تولید و بسته بندی می شود. در سال های اخیر که فرهنگ مصرف مواد اولیه آماده در سبد غذایی مصرف کنندگان ایرانی جایگاه ویژه ای پیدا کرده است، نوبر سبز نیز با تلاش های بی وقفه سعی در تامین نیاز های مشتری های ارزشمند خود دارد.استفاده از مواد اولیه ی سالم و دستچین، تحقیق و نوآوری در زمینه ی کشاورزی، کاهش زمان رسیدن مواد اولیه به کارخانه، بهره گیری از تکنولوژی مدرن و خط تولید مکانیزه و پیشرفته، دریافت گواهینامه های استاندارد بین المللی و صادرات محصولات به بیش از 10 کشور جهان، همچنین 18 سال تجربه در تولید محصولات سالم، مهر تاییدی است بر کیفیت تک تک محصولات نوبر سبز که کیفیت، تازگی و طعم واقعی را به خانه ی شما می آورد.ترویج الگوی مصرف مواد غذایی سالم و ارتقا فرهنگ سلامت غذایی کشور مسئولیت نوبر سبز است.
بادمجان سرخ شده نوبر سبز را میتوان، به عنوان یکی از سبزیجات بسیار خوشمزه و قابل استفاده نام برد.بادمجان منجمد، به روش IQF موجب حفظ مواد مغذی در بادمجان شده، علاوه بر آن روغنهای اضافهی آن گرفته شده وهمینطور، شکل ظاهر خود را پس از پخت حفظ کرده است.از بادمجان سرخ شدهی نوبرسبز، در انواع غذاها چون کشک بادمجان، میرزاقاسمی، کنار خورشت و..میتوان استفاده کرد.