ارائه ادویه ماهی و میگو نم فل در اوزان 50 و 80 و 100 گرم در بسته بندی های سلفونی ، پت و باکس
مصلح سردی ماهی و میگو
کیفیت را از نم فل بخواهید.
مواد لازم :
نمک 1 قاشق مرباخوری،
پودر پاپریکا 1 قاشق مرباخوری،
پودر فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری،
پودر فلفل قرمز 1 قاشق مرباخوری،
پودر تخم گشنیز 3 قاشق مرباخوری،
زرد چوبه 1 قاشق مرباخوری،
پودر سیر 1 قاشق مرباخوری،
پودر خردل 1 قاشق مرباخوری،
پودر دارچین 1 قاشق مرباخوری،
پودر شنبلیله خشک 1 ق مرباخوری
پودر زیره سیاه 1 قاشق مرباخوری،
پودر زیره سبز 1 قاشق مرباخوری
پودر زنجیبل 1 قاشق مرباخوری،
پودر هل 1 قاشق مرباخوری،
پودر رازیانه 1 قاشق مرباخوری،
جوز هندی رنده شده 1 قاشق مرباخوری
پودر میخک 2/1 قاشق مرباخوری،
پودر لیمو عمانی 2 قاشق مرباخوری،
سماق 2 قاشق مرباخوری.
نکته : اگه زیره سیاه نداشتین به جاش زیره سبز بریزین
طرز تهیه :
برای درست کردن پودر لیموعمانی هم لیمو را تکه کنین و هسته لیمو رو کاملا" در بیارین و بذارین خوب خشک بشه بعد توی آسیاب خوب پودرش کنین